O LUCRO PRECISA VIR PRIMEIRO EM QUALQUER NEGÓCIO

A longevidade de um empreendimento gastronômico exige:

  • encantar o cliente
  • dispor de bons colaboradores e de fornecedores de qualidade
  • ser reconhecido pela comunidade onde atua, e assim por diante
Há um indicador que exibe a assertividade da gestão em atender a todos esses requisitos, simultaneamente: O LUCRO